(4/10) - JALAPENO
(4/10) - JALAPENO
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Depuis la création de l'entreprise, nous avons pris l'habitude de lancer une sauce piquante fermentée à chaque anniversaire. Nous recevons constamment des demandes pour avoir une sauce de ce style dans la gamme à tout moment et devinez quoi ? Nous vous avons entendus et écoutés.
Bienvenue à notre sauce fermentée faite à partir d'un jalapeno mash. Nous avons ensuite ajouté du vinaigre de vin blanc et une bonne dose d'ail. Cette sauce a vieilli pendant 8 derniers mois, ce qui lui donne beaucoup de complexité et de umami.
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Intensité : 4 / 10
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INFO ALLERGÈNES: SULPHITES (White Wine Vinegar) |
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Since the company was founded, we've made a habit of launching a fermented hot sauce every anniversary. We constantly receive requests to have a sauce of this style in the range at all times, and guess what? We've heard and listened to you. 🙃
Welcome to our fermented sauce made with a jalapeno mash. We then added white wine vinegar and a healthy dose of garlic. This sauce has been aging for the last 8 months, giving it lots of complexity and umami. 🧄
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ALLERGEN INFORMATION: SULPHITES (White Wine Vinegar) |
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