(6.66/10) - Chocolat Habanero (Ail Noir)

Cette sauce piquante met en vedette le piment habanero chocolat fermenté mélangé à un trio de vinaigres — de cidre de pomme, de vin blanc et de vin de riz — ajoutant une complexité acidulée unique avec l'ail noir et le sel rehaussent la saveur. Audacieuse, acidulée, umami et sophistiquée, elle offre un équilibre parfait entre piquant et acidité.
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Accompagnements : pizza, bugers, ailes, sanglant, spaghetti, sushi, riz, mélange de mayonnaise, œufs, pommes de terre, poulet, steak, huîtres, dinde.....En gros, tout et n'importe quoi.
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Intensité : 5/10
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Ingrédients : Piment Fort Fermenté (Habanero Chocolat, Eau, Sel), Vinaigre de Riz, Vinaigre de Cidre, Vinaigre de Vin Blanc, Ail Noir, Ail Rôti, Sel, Gomme Xanthane

Contient : Sulfites

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Cette sauce piquante est composée de piments Habanero chocolat fermentés et épicés, mélangés à un trio de vinaigres – cidre, vin blanc et vin de riz – qui lui confèrent une complexité acidulée unique. L'ail noir et le sel rehaussent sa saveur. Audacieuse, acidulée, umami et sophistiquée, elle offre un équilibre parfait entre piquant et acidité.

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Accords : Pizza, Burgers, Ailes, Bloody, Spaghetti, Sushi, Riz, Mayonnaise, Œufs, Pommes de terre, Poulet, Steak, Huîtres, Dinde... En gros, tout et n'importe quoi

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Intensité : 6,66/10

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Ingrédients : Piments forts fermentés (Habanero au chocolat, eau, sel), vinaigre de vin de riz, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre de vin blanc, ail noir, ail rôti, sel, gomme xanthane

Contient : Sulfites