(4/10) - JUS SEC x MTHELL - ME SO HONEY

Nous sommes fiers d’annoncer notre dernière collaboration avec nos bons amis de Waterloo, @jus.sec . Nous avons utilisé leur assemblage de cidre et biere qu’ils ont faites en collaboration avec @robinbierenaturelle , Côté Jardin, pour créer cette sauce uniques avec des saveurs influencées du Japon. 🇯🇵

Cette sauce piquante au miso, gingembre, cidre de pomme et miel offre un mélange unique de saveurs, combinant la richesse umami du miso, la chaleur zestée du gingembre, l’acidité du cidre de pomme et la douceur du miel. 🫚🍯🍎

 

Accompagnements : Ramen, Riz, Porc, Poulet, Soup, Oeuf, Fromage, Nouilles, Pho, Sushi, Légumes Sautées
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Ingrédients: Purée de Pommes (Pomme, Eau, Acid Ascorbique), Assemblage de Cidre et Bière (Jus de Pomme, Eau, Orge, Blé, Houblon, Levure) ), Pâte Miso Aka (Soja, Eau, Rice, Sel, Alcohol), Vinaigre de Cidre, Gingembre, Vinaigre de Riz, Miel, Piment Habanero, Ail, Gomme Xanthanne

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INFO ALLERGÈNES: Contient: Soja, Blé (Gluten) (Aka Miso, Assemblage de Cidre et Bière)

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We're proud to announce our latest collaboration with our good friends from Waterloo, Jus Sec. We used their blend of cider and beer that they made in collaboration wih Robin Bière Naturelle, Côté Jardin, to create this unique sauce with Japanese-influenced flavours. 

This zesty miso, ginger, apple cider and honey sauce offers a unique blend of flavors, combining the umami richness of miso, the zesty warmth of ginger, the acidity of apple cider and the sweetness of honey. 

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Pairings: Ramen, Rice, Pork, Chicken, Soup, Egg, Cheese, Noodles, Pho, Sushi, Sauteed Vegetables

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Intensity : 4 / 10

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Ingredients: Applesauce (Apples, Water, Ascorbic Acid), Blend of Cider and Beer (Apple Juice, Water, Barley, Wheat, Hops, Yeast) Aka Miso Paste (Soja, Water, Salt, Alcohol), Apple Cider Vinegar, Ginger, Rice Wine Vinegar, Honey, Habanero Pepper, Garlic, Xanthan Gum