(4/10) - POINTO x MTHELL - LA DIVERTISSANTE
(4/10) - POINTO x MTHELL - LA DIVERTISSANTE
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Je suis extrêmement fier d’annoncer que la sauce que nous avons préparée pour la ville de Pointe-aux-Trembles à l’occasion de son 350e anniversaire. 🙏
Fabriquée à partir d’ingrédients locaux tels que la purée de mûres, le romarin, le sirop d’érable et des piments habanero, cette sauce est l’équilibre parfait entre le sucré et la fraîcheur 👌
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Accompagnement: Poisson, Salad, Cocktails, Poulet, Œufs , Crème Glacé, Gâteau
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Intensité: 3/10
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Ingrédients: Mûres, Vinaigre de Vin Rouge, Jus de Raisin fait de Concentré (Eau de Source, Jus de Raisin Concentré), Oignon, Betterave, Sirop d’Érable, Poivron Rouge, Piment Habanero, Romarin Frais, Cannelle, Gomme Xanthane
INFORMATION ALLERGÈNES: Contient: Sulfites (Vinaigre de Vin Rouge) |
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I'm extremely proud to announce that the sauce we prepared for the city of Pointe-aux-Trembles on the occasion of its 350th anniversary. 🙏
Made with local ingredients such as blackberry puree, rosemary, maple syrup and habanero peppers, this sauce is the perfect balance of sweet and fresh 👌
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Pairings: Fish, Salad, Cocktails, Eggs, Chicken, Ice Cream, Cake
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Intensity: 3/10
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Ingredients: Blackberries, Red Wine Vinegar, Concentrated Grape Juice (Spring Water, Concentrated Grape Juice), Onion, Beetroot, Maple Syrup, Red Bell Pepper, Habanero Pepper, Fresh Rosemary, Cinnamon, Xanthan Gum
ALLERGEN INFORMATION: Contains: Sulfites (Red Wine Vinegar) |
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