Tomber dans les Funky Pommes - (2/10)

Voici la version funky de notre sauce Tomber dans les Pommes que vous avez beaucoup apprécié! 👀

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Pour cette édition, nous avons fermentés des jalapeños pendant 6 mois afin de développer un arôme et saveur plus profonde. Nous avons ensuite ajouté du compote de pomme, du jus de pomme, du miel, du cidre pétillant torréfié et un paquet d’herbes fraîches, le tout provenant du Québec. Elle est doux, complexe et amène une vague de funk et fraîcheur toute en même temps. 👌

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Accompagnement: tacos, poissons, légumes, sandwich, œufs 

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Intensité: 2/10

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Ingredients:  Ingrédients: Jalapenos fermentées du Québec, Eau, Compote de pomme du Québec (Pommes, Eau, Acid ascorbique), Miel du Québec, Jus de pomme du Québec (Pommes Fraîches, Sorbate de Potassium), Cidre pétillant torréfié  du Québec (Pommes torréfié, eau, sucre), Gingembre frais, Vinaigre de vin blanc, , Ail, Oignons verts, Ciboulettes,  Sel, Persil Italien, Vinaigre de cidre de pomme, Piment Dragons Breath du Québec, Triniddad Moruga Scorpion du Québec, Gomme Xanthanne